Viška kilograma najjednostavnije ćemo se riješiti tako da manje jedemo. To je naravno lakše reći, nego učiniti. Iako se danas puno manje trošimo, no što su ljudi do prije nekoliko desetljeća kada je fizički rad još bio vrlo prisutan, jedemo puno više od njih.
Porcije su postale veće, a hrana nutritivno siromašnija. Toliko su se povećale da ono što se danas nalazi na jednom tanjuru može nahraniti dvoje ili troje ljudi (ne govorimo o restoranima, nego jelima koje serviramo kod kuće).
Studija objavljena u časopisu American Journal of
Epidemiology pokazala je da ukoliko je jedan bračni partner
pretio, udvostručuje se šansa da i drugi postane.
Ako želite skinuti kilograme, osim uvođenja
tjelovježbe, treba uvesti reda za stolom, odnosno
smanjiti porcije. S obzirom da se naša potreba za hranom
s godinama mijenjaju - primjerice, žene će u trudnoći i
tijekom dojenja trebati više kalcija, željeza i energije, no
inače, dok će u kasnijim godinama života trebati više voća i
povrća, a manje visokokalorične hrane. Potrebe za hranom
različite su i ovisno o spolu.
Kako onda odrediti koliko nam i koje hrane treba? Priroda
se pobrinula i za to pa nam je dala šake kao mjernu
jedincu. Žene su sitnije od muškaraca, treba im manje
hrane, a to se vidi i u šakama - ženske šake su manje u usporedbi
s muškima.
Stoga je određivanje veličine porcije pomoću šaka prilagođen
svakoj osobi i odličan način da otkrijete koliko vam zapravo
hrane treba.
U nastavku pročitajte kolika su serviranja hrane preporučili stručnjaci za zdravlje srca i krvnih žila, koristeći šake.
Postoji pet "mjernih jedinica" - šake spojene u "zdjelicu", stisnuta šaka, čitav dlan, samo dlan bez prstiju i jedna šaka postavljena u obliku zdjelice.
- Dvije šake spojene u "zdjelicu" - sirovo povrće i voće
- Jedna stisnuta šaka - krumpir, riža, tjestenina i kruh
- Jedna stisnuta šaka - mahunarke (slanutak, grah)
- Jedan otvoreni dlan bez prstiju - crveno meso i piletina. Debljina odreska trebala bi odgovarati debljini dlana.
- Jedan otvoreni dlan s prstima - riba
- Veličina palca - visokomasna hrana poput maslaca i ulja
- Dva palca - tvrdi sir
Usvojite li ove jednostavne mjere moći, preuzet ćete kontrolu nad svojim tanjurom.
Pročitajte još:
- Znanstvenici potvrdili jednostavan trik uz koji ćete lakše smršavjeti
- 5 najčešćih mitova o mršavljenju u koje ne trebamo vjerovati
- Nevjerojatna transformacija: izgubila 63 kilograma bez da je ušla u teretanu
Čitaj, prati i komentiraj naše priče i na našoj Facebook stranici Život i stil!
